Il lato oscuro della pasta: ecco quando non la devi mangiare

La pasta è uno degli alimenti base della dieta mediterranea e uno dei prodotti più conosciuti e apprezzati al mondo. È possibile acquistarla in qualsiasi supermercato o negozio di alimentari, presentandosi in svariate forme come spaghetti, penne o fusilli. Visivamente affascinante e versatile, la pasta si presta a innumerevoli ricette, rendendola un pilastro dell’alimentazione quotidiana … Leggi tutto

La doppia faccia della birra: ecco i pericoli per la tua salute

La birra è una delle bevande più consumate al mondo, apprezzata per il suo gusto unico e la sua storia che affonda le radici nelle tradizioni millenarie. Viene prodotta attraverso la fermentazione di cereali, principalmente orzo, con l’aggiunta di luppolo e lievito. Oggi, la birra è disponibile in una vasta gamma di varietà, da quelle … Leggi tutto

Cosa mangiare con il pomodoro per abbassare i trigliceridi

Il pomodoro è uno degli alimenti più consumati al mondo, apprezzato per il suo sapore fresco e versatile. È un ingrediente fondamentale in molte cucine, specialmente nella dieta mediterranea, che è rinomata per i suoi benefici per la salute. In particolare, il pomodoro è un alimento che può essere utile nella gestione dei trigliceridi alti, … Leggi tutto